كيكة-الجزر

استمتعي بمذاق كيكة الجزر اللذيذة والصحية في آن معا. فللجزر فوائد غذائية كبيرة خاصة لجهة تأخير الشيخوخة، وهذه الفوائد ستحصلين عليها بعد تحضير كيكة الجزر. كذلك، إن مذاق كيكة الجزر حلو وذو نكهة مختلفة عن أي كيكة أخرى سواء بالشوكولاتة أو الكريمة. حضري كيكة الجرز وتناولي قطعة منه مع وجبة الفطور أو كوجبة خفيفة مغذية في أي وقت.

مقادير كيكة الجزر بالقرفة

٢ كوب طحين
٢ كوب سكر
١ كوب زيت
٣ كوب جزر، مبروش
٤ بيض
٢ ملعقة صغيره قرفة، حسب الرغبة
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
Carrot-Cake
طريقة تحضير كيكة الجزر بالقرفة

١. تخلط المقادير الجافة مع بعض جيداً.

٢. تضاف المقادير السائلة مع البيض ويخلط جيداً حتى الحصول على خليط سائل ومتجانس.

٣. يوضع الخليط في صينية مدهونة بزيت ذرة ومرشوشة بالطحين ومن ثم توضع الصينية في الفرن الى ان تنضج.

Please follow and like us: